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2020年2月23日 (日)

ラーメン豚山@横浜西口店 ①


この場所は元々ラーメン屋がよく入れ替わっており、ザンギラーメン寶龍→秀吉→輝虎→豚山と変遷。

ラーメン豚山横浜西口店の汁なし
汁なし麺すくなめニンニクすくなめ。関内二郎を8割方インスパイアした感じで悪くない、汁も程良い塩気。

ラーメン豚山横浜西口店オープン
2020.01.17にオープンした模様。

ラーメン豚山横浜西口店ミニラーメン
飲んだ後のミニラーメン、表面は乳化していてマイルドで優しい味。もう少し醤油感があっても良いかも。しかし今まで有りそうで無かったミニラーメン、女性も食べやすいと思う。


今度の店は長続きしそうな予感。

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