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2011年10月

2011年10月30日 (日)

みしまや@奈良県天理市 ①

奈良県天理市にある極上の鰻屋。
身はふっくら、ご飯にはタレが染みていて香ばしさ倍増。写真は特上丼1800円で、なんと"うざく"も付く。関東でこれだけの物を食べようと思えば倍以上するのに安すぎる! みしまやは家族でよく行くお気に入りの店。いつもお世話になっております。

奈良県天理市の鰻みしまや

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2011年10月18日 (火)

トゥールダルジャン@ニューオータニ東京 ①

ランチで訪問。
ニューオータニ大阪のフレンチ「サクラ」へは何度か 訪問していたがこちらはまだだったので行ってみる事に。お目当てはやはり鴨。まったりした 濃厚なソースが厚く切られた香ばしい鴨の肉にマッチしていて流石の逸品。鴨に限っては他と比べても一番美味しいと思うし行って良かった。会計はジンジャエールも合わせて¥11770円、席もゆったりで雰囲気も良い。鴨のロットNoが記載された証明書?が貰えた。記念になるし良いサービスだと思う。

トゥール・ダルジャン幼鴨のローストマルコポーロ
幼鴨のロースト “マルコポーロ”。

トゥール・ダルジャンのサヴァラン421エキゾチックフルーツのゼリーと共に
サヴァラン421 エキゾチックフルーツのゼリーと共に。

トゥールダルジャン東京
213234匹目の鴨。

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2011年10月15日 (土)

蒲田の友達

穴子料理屋若松の柴犬
京急蒲田駅近くの穴子料理屋「若松」にて。

蒲田の忠犬
主人の方をずっと見ている、蒲田の忠犬。

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