グルメ(ラーメン、つけ麺)

2019年7月 5日 (金)

ラーメン神豚@神奈川県横須賀中央 ②

横須賀中央ラーメン神豚の汁無し
脂そば的な風味で食欲をそそる。豚も旨いし次回も汁無しにするかも。

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ラーメン二郎@関内 ⑦

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関内二郎ファーストロットのチャレンジ体験。
1時間前に来て誰も居なかったのでラッキーと思って歩いて近付くと、前を歩いている人が
先頭に並んでしまった。そこから1時間開店まで待つことに。

関内二郎の行列

~ 土曜昼①~

10:00 2人
10:05 5人
10:10 10人
10:13 野菜を仕込む店員がお目見え
10:15 黒ウーロンの業者が補充
10:30 30人
10:45 40人
10:55 推定50人

~ 土曜昼②~

09:50 5人
10:00 8人
10:05 11人
10:10 14人
10:13 野菜店員
10:15 17人
10:20 20人
10:30 30人
11:00 推定50人


関内二郎の栄光のファーストロット。

関内二郎ファーストロット
文句無しの関内二郎は絶妙の乳化スープ、もやしも旨い。

土曜11:30から並んだ場合↓

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帽子かタオル、日傘必須。

関内の賃貸アフィット二郎
上記の写真からこのアフィット前に来るまで約1時間、上の位置から並ぶのは諦めた方が良い。

ラーメン二郎と華隆餐館
なんとなく眺める華隆餐館。

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ここからは割と進むのが早い、あと少し。

関内二郎メニュー
並んでいる間に前の人が券を買うのを待ってから券購入、麺の多きさを聞きにくるので
麺少な目オーダーの人はここで。マシマシコールは店内カウンターに着いてから。

関内二郎の汁無し
関内二郎の汁無し。

関内ラーメン二郎汁無し
醤油ダレと豚が絡んでもやしも旨くなる。

関内二郎うずら
別の日に食べたうずら。味が染みてて良き。

関内ラーメン二郎うずら
他の店舗より関内二郎はスープ濃厚で旨いと思う。

関内二郎カレー君 
カレー君を入れるとスパイシーなカレーラーメンに。面白い味の変化。

関内二郎麺少な目
平日は大体50分待ちくらい。週末より平日が断然オススメで、特に雨の平日は列が15人で
30分で食べられる事も。21:50くらいまでに並ばないと入店を断られるので注意。

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2019年5月15日 (水)

ラーメン二郎@川崎 ⑥

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11年ぶりに訪問、店主は変わっていなかった。相変わらず優しそうで仏のような店主。

ラーメン二郎川崎
乳化していないけど油は多くスープは若干甘め。麺がやわく、濃い目の肉うどん的な様相。
関内の乳化したこってりスープに慣れると川崎があっさりに感じる。初心者は食べやすいかも。

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2019年4月30日 (火)

豚菜館@奈良県天理市二階堂 ⑤

奈良ラーメン豚菜館メニュー
平成最後の豚菜館、昔から居らっしゃるおやっさんも元気そう。

豚菜館の醤油ラーメン
醤油ラーメン(中)。一緒に行った人と話したが昔よりやや油感が控え目になった感じが
するという感想で一致したが、味はやはり旨い。濃いめのスープで白ごはんを食べたくなる。

ラーメン豚菜館の営業時間
夜も営業中。

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2019年4月29日 (月)

天理スタミナラーメン本店&屋台@奈良 ⑥

天理スタミナ餃子 

天理スタミナ唐揚げ

天理スタミナ夜鳴きラーメン
あっさり豚骨の夜鳴きラーメン

天理スタミナラーメン本店
平成最後のスタミナラーメン、平成と共に30年、大変お世話になりました。
これからも通います!

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2019年4月27日 (土)

ラーメン二郎@関内 ⑤

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関内二郎は大体1時間待ちだが、雨の日は40分くらい。

関内ラーメン二郎
小ラーメン麺少な目、にんにく少な目ヤサイ。最高の乳化スープともやしが合う!

関内ラーメン二郎小ブタ
小ブタ麺少な目ヤサイ。個人的に多すぎたので豚は2枚で十分。

関内ラーメン二郎汁なし
ラーメンにちょっと飽きた時は汁なし麺少な目にシフト。汁有りより食べやすい。

関内ラーメン二郎汁なしネギ
汁なし麺少な目ネギ。4月27日、個人的に平成最後の二郎、ごっつぁんでした。
汁なし自体の完成度が高いのでネギは要らないと思えた。

関内二郎オブジェ
謎のオブジェ、これを拝むのに大体毎回50分。

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2019年4月26日 (金)

ラーメン神豚@神奈川県横須賀中央 ①

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横須賀中央駅から歩いてすぐ。

横須賀中央ラーメン神豚
麺少な目ヤサイ。関内二郎に行き慣れている自分的にもこちらは本家をかなり忠実に
再現していると思えた。長蛇の列に並ばなくても食べられるのもポイントが高い。
スープの脂感は本家より控え目で食べやすいといえば食べやすい。神の豚を名乗るだけ
あって豚の見た目が美しい。

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2019年4月18日 (木)

神戸らーめん第一旭 三宮西店@神戸市三宮 ②

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神戸らーめん第一旭
インスタ映え間違いなしのBラーメンだが、京都の第一旭より薄味で神戸は全体的に薄味。

神戸っ子丼
神戸っ子丼はチャーシュー+生卵でまったりして美味。

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2019年4月14日 (日)

神戸ラーメン第一旭@兵庫県神戸市三宮

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駅から近い三宮西店。

第一旭三宮西店Bラーメン
ボリューム満点のBラーメンはチャーシュー麺、ただ京都の第一旭より味は薄い。

第一旭三宮西店神戸っこ丼
生卵と叉焼の入った神戸っこ丼、つい頼んでしまうメニュー。

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こちらは三宮本店。

第一旭三宮本店Bラーメン
やはりBラーメン、味は薄いけどまた食べたくなるのが第一旭系。

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2019年4月 4日 (木)

【こってりラーメン】天下一品 ②

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唐揚げ定食のあっさりラーメン。あっさりながらもコク有り。

天下一品の唐揚げ定食こってりラーメン
唐揚げ定食のこってりラーメン。最強すぎる組み合わせ。

天下一品の唐揚げ
唐揚げも美味◎

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あっさりとこってりの中間、こっさりラーメン。やや中途半端。

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