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2018年8月 1日 (水)

【横浜】冷やし坦々麺@2018

横浜ポルタ匠の冷やし坦々麺1
横浜ポルタ「匠」の麻辣冷やし坦々麺、相変わらず毎年旨い。麻辣は辛くはないけど
しびれる感じなので麻辣じゃない方が好み。

横浜ポルタ匠の冷やし坦々麺2
匠の冷やし坦々麺、こっちの方が初心者にオススメ。

揚州商人の冷やし坦々麺
揚州商人の冷やし坦々麺、テレビにも出ていた。若干甘さを感じる。

横浜野毛の天府の冷やし坦々麺
野毛「天府」の冷やし坦々麺、汁無しタイプ。ネギと麺をわしわし食す感じ◎

麺屋清星の冷やし坦々麺
日の出町「麺屋 清星」の冷やし坦々麺はレモン風味のさっぱり味、冷え具合は随一!

Chin_hiyasi
陳建一麻婆豆腐の冷やし麺はスィートチリソースっぽい感じ。

六本木珉珉の冷やし坦々麺
六本木珉珉の冷やし坦々麺、スープは粘度があり、程良い食べ応え。

横浜中華街の福龍酒家の冷やし坦々麺
中華街の福龍酒家の冷やし坦々麺。通年で食べたい旨さでスープと麺がマッチして
絶妙なバランス。夏に一度は訪れたい店。

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