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2014年3月

2014年3月29日 (土)

はり重@大阪難波

大阪なんばの洋食といえば「はり重」。

はり重カレーショップ
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はり重カレーショップのビフカツ。衣とデミソースは熟練の味。
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はり重グリルでのオムライス。普通です。
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2014年3月15日 (土)

【北朝鮮歌謡】じゃがいも自慢



カナ読みです。
三池淵郡、白頭山地区で食べたじゃがいも焼きの素朴な味を思い出します。

ウリ マウr ジャンスリョンガm ガmジャ ブンベ バドゥン ナレ
センイr サンウr チャリョノコ ドンネ バンネ チョンヘッダオ
ジャルギッ ジャルギッ ガmジャドゲ ノンマグkス
マッジョフン ゴヮベギエ ガmジャジジm
ガmジャジャラン ハド マナ ソルヌr セゴソ ホッガrリョッソ
オホホ ガmジャジャラン

ガmジャ チャrドk グrマシラ ハrモニドゥr ヒョ チャヌンデ
アイドゥルン ドゥrラン ナrラk ガmジャ ヨシ ジェイリレ
マニ ドゥrゴ ジャンスハソ ジャンスリョンガm
ガmジャ スrジャン ビウミョンソ ハヌンマリ ウリ セサン ハド ジョア
ネゴヒャン ガmジャド プンニョニヨ オホホ ガmジャジャラン

イェンナレヌン サラm モッサr マkバジドン イ ゴジャンイ
オヌレヌン ダンエ プメ ムルンドウォン デヨッダオ
ガmジャノンサ マニジッゴ ジャンスハセ アドゥrダrド マニ ナア ラグr ボセ
ジョフン セウォr ノレハミョ ジャンスジp リョンガmニm チュムr チュネ
オホホ ガmジャジャラン

ガmジャジャラン マンゴ マナ ウリ センファr ゴチ ピネ
オホホ ガmジャジャラン


・mは口を閉じた状態でムを発音
・rは英語のrのようなこもった発音
・kはクを発音せず空気だけ出すような発音

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2014年3月 1日 (土)

楽園@横浜中華街

楽園と言えば・・・ 巻き揚げ!!
春巻きにも思えるけどここでは巻き揚げと呼ぶ。これさえ知っていれば中華街で何も迷う事は無い。

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塩系の天津飯。餡少なめだが味しっかり。
楽園の天津飯

楽園の巻き揚げ(ハーフ)。
竹の子のボリュームと外側のカリっとした食感が堪らない。
楽園の巻き揚げ

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