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2012年2月

2012年2月20日 (月)

シャンボール@リーガロイヤルホテル大阪 ③

正月にランチでシャンボールへ。
正月相場で\8000円と\12000円のコースしかなく、12000円のコースを選択してメインのお肉を牛フィレ肉に。鯛に濃い目のソースが相性◎、フィレ肉も柔らかく、赤ワインソースでまったり。締めの定番、苺ショートも相変わらず上品でスマートな甘さ。料理もさることながらやはりシャンボールのスィーツはレベルが高い。新年早々優雅な時間を過ごさせて頂いた。

ポテトに包まれた的鯛 芽キャベツのアンブーレシャンボールのポテトに包まれた的鯛芽キャベツのアンブーレ

特選牛フィレ肉のグリエ セープ風味のポテトグラタン マディラソースシャンボールの特選牛フィレ肉のグリエセープ風味のポテトグラタンマディラソース

エスプーマで作ったイチゴのショートケーキシャンボールのエスプーマで作ったイチゴのショートケーキ

大阪の中心を見下ろしながら、新年の抱負を考えるリーガロイヤルホテル大阪のシャンボール

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2012年2月 4日 (土)

【北朝鮮歌謡】朝鮮人民軍歌

歌詞をハングルを知らない人向けにカナ読みしました。조선인민군가
軍事パレードでもよく流れている曲。日本語、ハングル歌詞はこちら → 朝鮮労働党万歳!

ハングルを習い始めて分かったが、朝鮮→チョソンは日本語読みで本当はジョソン、チャングンニム(将軍様)→ジャングンニムと発音するのが正しいと南朝鮮の先生から教わったのでそのように記述しています。
[조선인민군가] 抗日の輝く伝統を受け継ぎ・・・
ハンイレ ビンナンヌン ジョントン ウリオ
ガンチョルロ ダジョジン ヨングヮンエ デオ
キミルソン(金日成) ウォンスニメ ブルグン ジョンサロ
サフェジュイ ネジョグ ジキョ サウンダ
※サビ
ナガジャ ジョソニミングン
イルダンベッ ヨンメンウル トルチミョ
ジェグッジュイ チンニャッジャ モジョリ テリョ ブシジャ

チョンチュンド センミョンド モドゥダバチョ
ヒョンミョンエ チュンジッカン スンリエ デオ
ウィデハン スリョンニミ リョンドハシヌン
ダンジュンアンウル モッスムロ ジキョ サウンダ
→(サビ)

ジナオン サウメ バルゴルン マダ
スンリロ ビンナヌン ブルペエ デオ
スリョンニミ ブルシヌン オジッハンギルロ
ジョソネ ヒョンミョンウル ワンスハリラ
→(サビ)

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2012年2月 1日 (水)

京丹後訪問

去年の2011年1月に京都府京丹後市に行った時の写真をアップしました。
20年くらい前に京丹後市大宮町周枳(すき)周辺に住んでいて、久しぶりの訪問。
ついでに天橋立も訪問。詳細は以下のリンクをクリック!

◇京丹後訪問◇

京丹後の丹後大宮駅
冬の丹後大宮駅。静かに降り積もる雪。

天橋立の知恩寺
天橋立「知恩寺」

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